Pissaladière met ui, tomaat en ansjovis

Ontdek de smaakvolle Franse specialiteit “Pissaladière”, een uientaart met tomaat en ansjovis. Dit klassieke gerecht uit de Provence combineert gekarameliseerde uien met frisse tomaten en zilte ansjovis op een zacht en luchtig deeg. De uien worden langzaam gekarameliseerd tot ze goudbruin en zoet zijn met de ansjovis, die meesmelt met de uien. Dit wordt over … Meer lezen over Pissaladière met ui, tomaat en ansjovis