Dit basisrecept voor paté en croûte bestaat uit een aantal stappen maar is niet erg moeilijk. Geef er vooral je eigen invulling aan qua soorten vlees, ingredienten en smaakmakers. Om de techniek te leren kan je het beste wat video’s opzoeken en laat je inspireren voor de versiering. Chefs maken er een sport van om … Meer lezen over Paté en croûte