Okinomiyaki is een Japanse pannenkoek met kool en snel op tafel te zetten. Er zijn twee versies van het gerecht: de Horioshima stijl en de Osaka stijl. Het gerecht is in die steden heel populair. In Hiroshima worden alle ingrediënten op elkaar gestapeld en gaat er laatste wat pannenkoekenbeslag over heen. In Osaka mengen ze … Meer lezen over Okinomiyaki Osaka stijl