Javaanse gebakken rijst met bumbu en ketjap. Nasi goreng jawa is de versie die je op Java eet: kruidig, een tikje zoet van de ketjap en met dat romige roerei dat alles samenbrengt. De basis is een verse bumbu van pepers, sjalot, knoflook en trassi: die geur alleen al is de moeite waard. Op basis … Meer lezen over Nasi Goreng Jawa