Een vegetarisch repertoire van niemand minder dan Joris Bijdendijk. Een mooie Millefeuille van Rode Biet met Nederlandse tomasu beurre blanc. Een mooi gerechtje zoals dit ook geserveerd wordt bij zijn restaurant RIJKS en met dit recept kun je het nu ook zelf maken. Onze podcast met Joris Bijdendijk Luister ook onze podcast waarin dit recept … Meer lezen over Millefeuille van rode biet