Sophie Gordon noemt deze limabonen met citroen en verse kruiden “mijn moeders beste limabonen” in haar boek no waste groenten. “Dit is het perfecte bijgerecht om bij de tomaten te serveren. Het is een variatie op een bescheiden Griekse klassieker die zich langzaam – en terecht – onder mijn wekelijks terugkerende gerechten heeft geschaard. En … Meer lezen over Limabonen met citroen en verse kruiden