We gooien in Nederland vaak gewoon een klodder pindasaus over gegrild vlees, maar geloof ons: als je deze knoflook satesaus (beter bekend als bumbu kacang sate khas Madura) maakt, wil je nooit meer iets anders. Deze saus is geen standaard pindasaus uit een emmer, maar een bom van smaak en textuur met een dikke laag … Meer lezen over Knoflook satesaus