Dit is een samensmelting van twee comfort-klassiekers: een traditionele (shredded) kip-pastei/pie en de milde maar vol umami Japanse curry, een favoriet bij Jesse en Jonas thuis. Japanse curryblokjes (we hebben ook een DIY recept) geeft de saus een zijdeachtige, jus-achtige structur die uitstekend matcht bij de zachte shredded kip, aardappels en wortel. Een vleugje gember … Meer lezen over Japanse Curry Pot Pie