Gyoza is een typisch Japans gerecht met varkensvlees, kool en knoflook. Je bakt deze dim sums eerst aan in een pan en daarna stoom je ze. Zo ontstaat er een harde korst, maar zijn de dim sums toch goed gaar. Lekker met een koud biertje. Zo maak je Japanse Gyoza’s met varkensvlees, kool en knoflook … Meer lezen over Gyoza met varkensvlees