Gentse Waterzooi

De Gentse waterzooi is een heerlijke Vlaamse klassieker. Een rijke bouillon met fijngesneden groentjes en kwaliteitskip die gebonden wordt met een romige liaison. Volgens traditioneel recept bereid, een echte klassieker voor Gentenaren. Een weekend in Gent, daar horen natuurlijk ook traditionele gerechten bij. Deze Gentse Waterzooi is er daar een van. Een warm gerecht, dus dompel … Meer lezen over Gentse Waterzooi