Back to the 80’s: Citroensorbetijs. Citroensorbetijs is een frisse, zoetzure traktatie die perfect de smaak van zomer vastlegt. Deze klassieke sorbet roept vaak nostalgische herinneringen op. Zoals Hidde den Brabander het beschrijft: “Mijn eerste herinnering aan ijs waren de uitgeholde citroenen, gevuld met citroensorbetijs. De kwaliteit was om te huilen, maar toch ontstond hier een … Meer lezen over Citroensorbetijs