Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
No ratings yet
Aji No Tataki - Sashimi van Horsmakreel
Gang:
Hapje
Keuken:
Japans
Porties:
4
personen
Ingrediënten
6
filets Aji Sashimi
horsmakreel van Hokkai, online bestellen
1
theelepel
verse gember
geraspt
1
lente ui
gehakt
1
theelepel
sojasaus
Shisoblad
Instructies
Hak de horsmakreel in stukjes.
Meng de vis met geraspte verse gember, fijngesnipperde lente-ui en een klein beetje sojasaus.
Schep het mengsel op een shisoblad en geniet!
Notities
Recept is van chef Kuniyoshi Ohtawara van
Hokkai