Ga terug
Recept afdrukken
4.50 van 4 stemmen

Yam Gai Dao

Gang: Hoofdgerecht, Salade
Keuken: Thais
Trefwoord: gebakken ei, salade

Ingrediƫnten

  • 45 milliliter vissaus
  • 45 milliliter vers limoensap
  • 15 gram suiker
  • 3 spiegeleieren gebakken
  • 6 kleine tomaatjes gehalveerd
  • halve witte ui in ringen
  • 3 lente uitjes in stukjes
  • 100 gram chinese selderij in grove stukken.
  • knoflook
  • chillipepers

Instructies

  • Maak een mengsel van de vissaus, limoensap en suiker. Los de suiker goed op. Voeg naar smaak knoflook en chili toe.
  • Halveer de tomaatjes, snij de eieren in grove stukken en meng alles met de uien en selderij. Meng de salade met de dressing en serveer.

Notities

Dit is een recept van Onno van OnOff spices