Pad Thai
Een roerbakgerecht met brede rijstnoedels, eieren, garnalen en taugé
Porties: 4
Ingrediënten
- 150 milliliter ONOFF SPICES Thaise noedel wok sauce pad thai
- 400 gram rijstnoedels
- 400 gram gepelde gekookte garnalen
- twee omeletten in reepjes
- 200 gram taugé
- chinese bieslook
- 60 milliliter plantaardige olie
- 2 limoenen in partjes
Instructies
- Bereid de rijstnoedels volgens de instructie op de verpakking - verhit de olie in een wok. Voeg de ONOFF SPICES pad thai woksaus toe. Voeg de rijstnoedels toe en roer goed. Voeg daarna de garnalen, taugé, omelet en bieslook toe, vermeng alles goed. Serveer en garneer met partjes limoen. Gebruikelijk is om er wat gemalen pinda’s overheen te strooien
Notities
TIP: Traditioneel wordt de Pad Thai aan tafel per persoon op smaak gemaakt met suiker, vissaus, azijn en gedroogde chilipepers.
Dit gerecht is afkomstig van: https://onoffspices.com/recepten_3_thaise_wok_gerechten_1.html#