De perfecte Popcorn (Hack)
Zo zal je popcorn nooit meer verbranden als je die zelf maakt.
Porties: 1 flinke kom popcorn
- 45 milliliter olie zoals zonnebloemolie
- 70 gram maïskorrels (voor popcorn)
- zout of suiker
- 15 gram boter naar smaak
Verwarm de olie in een pan op een middelhoog vuur.
Doe er 3 maïskorrels in en wacht tot de korrels gaan poppen.
Voeg alle maïskorrels toe en verdeel ze gelijkmatig over de bodem van de pan.
Doe de deksel op de pan en haal van het vuur. Wacht 30 seconden.
Hierdoor zullen alle maïskorrels in 30 seconden opwarmen tot het punt dat ze klaar zijn om te poppen.
Zet de pan weer op het vuur en vrij snel zal de popcorn gaan poppen. Schud de pan af en toe.
Als het poppen stopt, draai het vuur uit en doe de popcorn in een kom. Voeg zout of suiker toe, schud om. Voeg naar smaak de gesmolten boter toe.