Ga terug
–+ servings
Recept afdrukken
5 van 1 stem

Pizza Margarita

Porties: 1 pizza

Ingrediënten

  • 1 bol pizzadeeg van 200 - 250 gram
  • 2 eetlepels tomatensaus zie het recept
  • mozzarella in stukjes gesneden of gescheurd
  • geraspte parmezaanse kaas
  • oregano
  • spek (optioneel)
  • olijfolie mix voor pizza's met peper, zout, knoflook, herbs de Provence
  • verse zwarte peper

Instructies

  • Maak van de deegbol een dunne pizzabodem. Zorg er wel voor dat het deeg niet gaat plakken aan het werkblad. Bestuif goed met meel.
  • Spreid de tomatensaus vanuit het midden met de achterkant van een lepel over de pizza uit. Hou de randen goed vrij.
  • Verdeel de stukken mozzarella gelijkmatig over de pizza. En rasp daarna de parmezaanse kaas erover heen.
  • Bestrijk de randjes met de olijfolie mix
  • Sprenkel er wat oregano overheen en wat peper.
  • Bak de pizza in de een hele hete oven. Hoe heter, hoe sneller klaar.
  • Als de pizza uit de oven is doe je er wat basilicum blaadjes overheen.