Recepten zoeken
Alle recepten
Alle recepten zijn behandeld in de podcast Wat Schaft de Podcast. Van de Franse, Italiaanse tot de Aziatische keuken. Met veel vegetarische gerechten.
Kikkererwtenplaat met knoflooksaus
Dit is een recept uit het kookboek Groenten van Mari Maris. Met kikkererwtenmeel maak je een bodem, plaat en...
Vietnamese Pho Bo
Vietnamese Pho Bo (spreek uit als Feu), een vullende maaltijdsoep. Een beetje zoals Ramen, maar dan op z’n Vietnamees....
Vis met Kurkuma
Een recept voor Vis met Kurkuma, oftewel Chả cá lã vọng uit ĂN ĂN van Mai Nguyen. Een goed...
Courgettesoep
Net als de andere soepen in dit hoofdstuk is dit een klassieker van het River Cafe. Het is echt...
Spaghetti met citroen
Citroenen, olijfolie, basilicum… het enige andere ingrediënt dat je nodig hebt, is de zon. Dit is een recept uit...
Venkel en Bulgur met Mozzarella en Vijgen
In een aflevering over Snel en Makkelijk koken, hoort natuurlijk ook een ovengerecht. Alleen even de oven voorverwarmen en...
The Stew
Alison Roman had een hit met deze The Stew een aromatische stoofpot van kokos, spinazie en kikkererwten. Met wat...
Lobster Rolls
Jonas en Jeroen zijn te gast in de Podcast Ruben Tijl Ruben. Een gezellig gesprek waarbij de mannen van...
Gefermenteerde Hot Sauces
Hot Sauce maken is niet moeilijk. Eigenlijk is het alleen combineren van ingrediënten, staafmixer erop en eten maar. Voor...
Rozenbottel Chili Sauce
Het leuke aan Wat Schaft de Podcast is de community die ontstaat naar aanleiding van de afleveringen en het...
Louisiana Stijl Hot Sauce
Alle Craft Hot Sauces hebben mooie spannende namen, dus deze Louisiana Stijl Hot Sauce dopen we tot: Keep it...
Fruitige Habanero Hot Sauce
Jesse heeft zijn onderzoek naar Hot Sauces grondig gedaan. En eigenlijk kwam hij tot de conclusie dat Hot Sauces...
Gooische Dip
Heet eten is niet voor iedereen weggelegd, of tenminste, de mensheid is verdeeld: De Hot Heads tegenover de softies....
Canelés
Canelés hebben net als financiers een unieke, heel eigen smaak. Bij canelés komt die voort uit een combinatie van...
Bloemkoolfondue
Bloemkool, de meest veelzijdige groente. Dankzij de structuur kun je van alles met deze groente doen. Smaakmakers blijven goed...