Recepten zoeken
Alle recepten
Alle recepten zijn behandeld in de podcast Wat Schaft de Podcast. Van de Franse, Italiaanse tot de Aziatische keuken. Met veel vegetarische gerechten.
Savoyarde kaasfondue
Niet alleen de Zwitsers kunnen er wat van. Ook Fransen hebben hun eigen regionale kazen die zich goed lenen...
Zwitserse Kaasfondue
Het recept voor Zwitserse Kaasfondue. Eigenlijk de kaasfondue zoals een ieder hem kent: Gruyère en Emmentaler en dat in...
Mont d’or kaasfondue
Een recept is een groot woord. Maar toch is dit recept voor Mont d’or Kaasfondue een aanrader en is...
Vegan Kaasfondue
Een gooey cheesedip, dat is de eigenlijke omschrijving voor dit recept voor Vegan Kaasfondue. Onze brigadier Natascha Roorda heeft...
Moderne Pasta Bolognese
Italianen en hun recepten. Kom vooral niet aan het eeuwenoude recept want dat is niet hoe het hoort. Helaas...
Katsu Kare met Bloemkool
Als je nooit meer vlees zou eten, wat zou je dan kiezen? Dit recept is het antwoord van de...
Melanzane alla Parmigiana
Italiaanser dan aubergine en Parmigiana krijg je het niet en dat in een recept van een Nederlandse Foodblogger. Claudia...
Veggieburgers
Een burger, niet van vlees, maar een echt goede vegetarische burger gemaakt van zoete aardappel, quinoa, courgette en kastanjechampignons....
Pindasoep
Naast mooie kookboeken gebruiken de heren Wat Schaft de Podcast ook weleens recepten van foodblogs. Veelal uit het buitenland,...
Strudel van Wilde Paddestoelen
Ben je nog op zoek naar een mooi vegetarisch gerecht voor de kerst? Dit recept voor strudel van wilde...
Bonen in Tomatensaus
Witte bonen in tomatensaus, wie kent de bekende potten niet? Maar is dat nu echt de smaak waar je...
Bouillon van geroosterde uien
Een vegetarisch warm voorgerecht. Een volle bouillon van geroosterde uien met spinazie, gestoomde spruiten en wilde rijst, of is...
Salade Périgourdine met Vijgen
Het recept voor salade Périgourdine. Een mooie salade met gerookte eendenborst en vijgen. Een mooi tussengerecht voor het Franse kerstdiner...
Paddenstoelentaart met comté
Een bros zelfgemaakt deeg, lekkere goed doorbakken paddenstoelen en natuurlijk een luchtige taartvulling. Dat is de samenvatting van deze...