Gang
Keuken
Categorie
Bereiding
Klik nog een keer om te deactiveren
Deze klassieke boerenkoolstamppot is een traditioneel Nederlands gerecht dat van oudsher in de wintermaanden wordt gegeten. De combinatie van kruimige
Boerenkool is Nederlands’ favoriete wintergroente. Zodra de dagen korter en kouder worden, beginnen we ons te verheugen op een dampende
De rutabaga, zoals de Fransen de koolraap noemen, is een ware beauty. Maar hoezeer de paars- gele joekels ook lonken,
Zeekraal is een zoutminnende plant die in de kuststroken van Nederland groeit. Je kan het zelf plukken in de lente
Een oerhollands stamppotje met rode bieten, zachte verkruimelde geitenkaas, tijm en geroosterde walnoten.
Een mooi recept voor het vegetarisch (dit keer zelfs het veganistisch) repertoire van Freddy Tratlehner, ook wel bekend als Vjeze
Lasagne alla Napoletana, afkomstig uit de omgeving van Napels, is een unieke variant van de geliefde lasagne. Deze lasagne wordt
Spice up your stamppot met deze gehaktballen met Gochujang jus. Want waarom ook niet? Dit is Jeroens meest recente gehaktballen
Aligot; de liefdesbaby van aardappelpuree en kaasfondue. Aligot is een culinaire specialiteit uit de pittoreske Franse regio Aubrac, gelegen tussen
Spice up your usual zuurkoolstamp met gochujang, daslook geplukt in de buurt en uitgebakken spekjes. Jeroen deelt het recept van
Zuurkool is een heerlijk recept voor in de herfst en winter. Je kunt er stamppotten van maken, het stoven met
Dit recept is afkomstig uit het boek Oma’s stamp- en stoofpotjes. Dit recept is van Oma Cairo, zij is geboren