Witte sesamijs met miso tuile: Japans dessert met sesam, miso en vers fruit. Japanners zijn traditioneel geen echte desserteters, maar

Ebi Gyoza ofwel, Gyoza met garnalen. “Tijd voor een gyozaparty!’ een veelgehoorde uitspraak in Japan. Als je in het weekend

Doperwtensoep met garnalenballetjes ofwel green peas surinagashi ebi shinjo. Doperwten klinken misschien niet meteen spannend, maar wacht tot je ze

Takikomi gohan, oftewel ‘gemengde rijst’, is een geliefd Japans gerecht dat vaak doordeweeks wordt gegeten. Dit recept combineert witte asperges