Partners
Word lid van De Brigade
[su_button url=”https://petje.af/watschaftdepodcast” target=”self” style=”default” background=”#2F4F4F” color=”#FFFFFF” size=”8″ wide=”no” center=”no” radius=”auto” icon=”” icon_color=”#FFFFFF” text_shadow=”none” desc=”” download=”” onclick=”” rel=”” title=”” id=”” class=”” su_button icon=”icon: glass”]Word lid[/su_button]
Als luisteraar van Wat Schaft de Podcast kan je lid worden van De Brigade.
Luister naar de exclusieve podcast en krijg toegang tot onze online kookclub, kortingen, andere voordelen en steun je de podcast. Je kan lid worden via Petjeaf.com.
Aanmelden voor onze nieuwsbrief
Zodra er een aflevering live staat krijg je een email en sturen wij ook de shownotes en recepten mee.
Laatste podcasts
Podcast: Boter
Het is gek spul, die boter. Niet alleen hoe je het maakt, maar ook wat je er allemaal mee kan doen. En dan hebben we het nog niet over de verschillende botersoorten. Boter is daarmee de koning van de keuken. Of koningin want boter is mannelijk of vrouwelijk naar keuze, zoek maar op. Non-binaire boter...
Podcast: Ravioli
Ravioli, van Jonas’ jeugdtrauma tot dat ene gerecht dat van een etentje een diner maakt. Andiamo! Ravioli heeft iets feestelijks. Het zijn kleine kadootjes waarbij het een verrassing is wat erin zit. Met Ravioli til je je menu meteen naar een hoger niveau, zeker als je de saus en de vulling goed op elkaar afstemt....
Kookboeken
EEN: Simpel & lekker uit 1 pan van Jamie Oliver
‘EEN: Simpel & lekker uit 1 pan’ is het nieuwste kookboek van keukenlegende Jamie Oliver, die hiermee de 26e titel met zijn naam erop publiceert. EEN is een uitgave van Kosmos Uitgevers en telt 312 pagina’s. Het kookboek bevat meer dan 120 recepten die eenvoud als gemeenschappelijke deler hebben. In dit kookboek staan namelijk alleen...
All Under Heaven: Recipes from the 35 Cuisines of China van Carolyn Phillips
“China’s cuisines have always proved too tantalizing for me to ignore” De 35 keukens van China, wow! De Chinese keuken en cultuur zijn van enorme invloed geweest op de rest van Azië. Als je veel kookboeken leest, kom je vaak gerechten tegen, zoals ramen, die oorspronkelijk geïnspireerd waren op de Chinese culinaire cultuur. Maar dat China...
Masterclass bakken van Matthew Jones
‘Masterclass bakken’ is een uitdagende titel die in combinatie met de luxe vormgeving wellicht niet gelijk tot de verbeelding van menig hobbybakker spreekt. Maar de subtitel ‘90 recepten voor de thuisbakker’ maakt Masterclass bakken gelijk een stuk toegankelijker voor elke hobbybakker. Wat maakt een bakboek een Masterclass bakken? Met de uitgebreide en duidelijke instructies in...
Ook leuk
Win het Woodford Reserve Old fashioned pakket
Om kans te maken op het Woodford Reserve pakket vul je het onderstaande formulier in en dan loten we 2 pakketten onder de inzenders. We vragen wel om een legitimatie voordat we het pakket...
Kom naar de live podcast opname met Joël Broekaert op 1 juli
We sluiten het 4e seizoen af met een live opname van de podcast op zaterdag 1 juli in Amsterdam. We hebben extra stoelen voor de live opname aanstaande zaterdag. Dat betekent dat je je...
Bestel verse Ramen Noedels bij Fuku Ramen
Sinds 2023 is Jacob Karczewski met zijn vrouw Fuku Ramen begonnen in de Watergraafsmeer in Amsterdam. Jacob was voorheen sous chef bij Restaurant te Kas en is nu voor zichzelf begonnen. Bij Fuku Ramen...
Podcast: Garnalencocktail