paddenstoelen

Aflevering 8: Paddestoelen

Paddestoelen zijn fantastisch, er zijn tientallen soorten die allemaal anders smaken en waarvan je een groot deel zelf kan plukken. Wij hebben een paddestoelen workshop gedaan en delen onze ervaringen. Read More

Recept: Tarbot met morilles

Met dit eenvoudige recept zet je een heerlijk visgerecht op tafel met morilles. Read More

Recept: Risotto met gemengde paddenstoelen

Als je na een wandeling in het bos mooie eetbare paddenstoelen hebt geplukt dan kan je die goed verwerken in dit risotto recept. Read More

Recept: Gefrituurde Oesterzwammen

Met dit recept maak je heerlijke gefrituurde oesterzwammen die smaken als kip. Read More

Recept: Paddenstoelen omelet

Als je flink wat paddenstoelen hebt gevonden in het bos, is het zaak ze snel op te eten. Read More